Se puede decir que es el conjunto de existencias de una empresa, formado por sus materias primas, otros aprovisionamientos, productos en curso, productos terminados, residuos, materiales recuperados y sus dotaciones por depreciación de existencia.
En otras palabras mas comprendibles es la cantidad de bienes que dispone una empresa, este término se utiliza generalmente para referirse a los productos almacenados.
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